500 mililitros de leche
2 huevo
2 limones
60 gramos azúcar
30 gramos maicena
90 gramos leche condensada
Canela en polvo.
PREPARACIÓN
1. Ponemos en la jarra el azúcar ,la ralladura de 1 limon, la leche y la leche condensada y programamos 30 segundos a velocidad 2 sin calor.
2. Programamos velocidad 3 temperatura 90 grados y potencia calor al 5 hasta que veamos que el piloto se encienda y le programamos 2 minutos más que se caliente bien.
3. Le ponemos en la jarra los huevos, el zumo de los limones y la maicena, y programamoa 30 segundos a velocidad 3.
4. Programamos 9 minutos a velocidad 4 con temperatura de 90 grados y potencia calor al 4.
5. Ponemos la mezcla en vasitos y cuando estén fríos se ponen en la nevera durante 2 horas mínimo y antes de servir se le pone canela por encima .






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