INGREDIENTES
250 gramos de dátiles sin hueso
125 gramos de azúcar
100 gramos de nueces
3 huevos
150 gramos de queso crema
200 gramos de harina
1 sobre polvos hornear
Molde 20 cm
1. Ponemos los datiles en la jarra y trituramos con 2 golpes de turbo de 10 segundos hasta que quede como una pasta y apartamos.
1. Ponemos los datiles en la jarra y trituramos con 2 golpes de turbo de 10 segundos hasta que quede como una pasta y apartamos.
2. Le ponemos la mariposa y agregamos el azúcar con los huevos y programamos 4 minutos a velocidad 3.
3. Agregamos el queso crema con las nueces a trozos a nuestra elección junto a con la pasta de datil y mezclamos 3 minutos a velocidad 3
Precalentamos el horno a 180 grados
4. Tamizamos la harina con los polvos de hornear y mezclamos durante 6 minutos velocidad 2.
5. Ponemos papel de hornear en la base y los laterales del molde y untamos con mantequilla para que no se pegue. Y ayudados por la espátula vamos echando dentro la masa y adaptandola al molde ya que es muy pegajosa.
6. Ponemos el molde en el horno durante 40 minutos y vamos probando con el palillo y cuando salga limpio apagamos y sacamos la tarta y esperamos que se enfríe totalmente para desmoldar.
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