22 febrero 2022

MAGDALENAS DE HORCHATA CON RELLENO DE NUTELLA


INGREDIENTES

250 gramos de azúcar
300 mililitros de horchata de chufa
250 mililitros de aceite girasol
3 huevos
370 gramos de harina normal
Nutella
2 sobres gasificantes
Ralladura 1 limon
1 cucharadita de azúcar avainillado
Azúcar moreno para decorar
Poco sal

PREPARACIÓN
 
1. Ponemos la mariposa en la jarra echamos los huevos con el azúcar y programamos 6 minutos a velocidad 4 y con temperatura de 37 grados.

2. Echamos el aceite y programamos 1 minuto a velocidad 4.

3. Vertemos la horchata con el gasificante, la ralladura de limón, el azúcar avainillado y programados 1 minutos a velocidad 4.

6. Echamos la harina con un poco de sal tamizado  y programamos 6 minutos a velocidad 2.

7. Removemos un poco con la espátula y vertemos la mezcla en un bol, tapamos y lo ponemos en la nevera minimo 30 minutos.

Precalentamos el horno a máxima potencia

8. Ponemos un poco de mezcla en los moldes, una cucharadita de nutella y tapamos con más mezcla,  ponemos un poquito de azúcar moreno por encima y metemos al horno a 180 grados durante unos 25 minutos depende del horno hacemos la prueba del palillo y si sale limpio sacamos y esperamos a comer que se enfríen si podemos aguantar. 
 











 

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