INGREDIENTES
4 granadas (500 mililitros)
100 gramos de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
PREPARACIÓN
1. Cortamos la granada por la mitad golpeamos con una cuchara de madera hasta que salgan todos los granitos dentro de un bol tenemos que quitar toda la parte blanca que caiga dentro.
2. Pasamos los granos a la jarra y programamos 20 segundos a velocidad progresiva de 6 a 10, pasamos a un colador presionamos que salga todo el zumo necesitamos unos 500 a 600 mililitros.
3. Limpiamos la jarra, vertemos el zumo, con el azúcar, zumo de limón y programamos 30 minutos a velocidad 3 y con temperatura de 110 grados sin el cubilete poniendo un colador encima del bocal para que no salpique. Si no queda como deseamos podemos darle 10 minutos más pero con cuidado de no pasarse y hacerse un caramelo. Lo vertemos en un frasco y conservamos en la nevera.
4 granadas (500 mililitros)
100 gramos de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
PREPARACIÓN
1. Cortamos la granada por la mitad golpeamos con una cuchara de madera hasta que salgan todos los granitos dentro de un bol tenemos que quitar toda la parte blanca que caiga dentro.
2. Pasamos los granos a la jarra y programamos 20 segundos a velocidad progresiva de 6 a 10, pasamos a un colador presionamos que salga todo el zumo necesitamos unos 500 a 600 mililitros.
3. Limpiamos la jarra, vertemos el zumo, con el azúcar, zumo de limón y programamos 30 minutos a velocidad 3 y con temperatura de 110 grados sin el cubilete poniendo un colador encima del bocal para que no salpique. Si no queda como deseamos podemos darle 10 minutos más pero con cuidado de no pasarse y hacerse un caramelo. Lo vertemos en un frasco y conservamos en la nevera.
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