INGREDIENTES
300 gramos de harina
90 gramos de mantequilla
180 mililitros de leche
150 gramos de azúcar moreno
2 huevos
1 sobre de levadura
1 cucharadita de azúcar avainillado
150 gramos de chocolate blanco jungly
Almendras picadas
PREPARACIÓN
1. Ponemos la mariposa en la jarra con el azúcar y los huevos y programamos 8 minutos a velocidad 4 .
2. Derretimos la mantequilla con el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos y la vertemos poco a poco por en bocal programando 1 minuto a velocidad 4.
3. Añadimos la leche con el azúcar avainillado y programamos 2 minutos a velocidad 4.
4. Tamizamos la harina con la levadura y programamos 4 minutos a velocidad 2, pasamos a un bol, echamos 40 gramos de almedras picadas, removemos con la espátula y lo tapamos con plastico film y dejamos reposar 30 minutos en la nevera
Precalentamos el horno a 220 grados
5. Pasamos la mezcla a los moldes llenandolos tres cuartas partes. Metemos los moldes en el horno bajamos la temperatura a 200 grados durante 14 a 18 minutos, comprobamos con el palillo, sacamos y una vez fríos los bañamos en chocolate blanco jungly fundido ponemos por encima almendra molida, esperamos que cuaje y a disfrutar.
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